Lİften Zengin Diyet Nedir

Lifli Besinli Diyet Nedir

Lif nedir? - Lİf bazı meyve, sebze ve tahıllarda bulunan bir maddedir. Çoğu lif içeriği sindirilmeden vücudumuzdan geçer. Ama diğer gıdaların sindirimi etkileyebilir ve bu da bağırsak hareketlerini artırabilir.

Lifin iki tür vardır. Bir türüne "çözünür lif" denir ve meyve, yulaf, arpa, fasulye ve bezelyede bulunur. Diğer bir türüne ", çözünmez lif" denir ve buğday, çavdar ve diğer tahıllarda bulunur.

Neden lifli yiyecekler sağlığımız için önemlidir? - Lif bağırsak hareketleri daha yumuşak ve daha düzenli hale getirmenize yardımcı olabilir. Diyete lifli yiyecekler ekleme kabızlık, hemoroid  ve ishal gibi sorunlara yardımcı olabilir. Artı, bu sorun bağırsak hareketlerini kontrolde bir probleminiz varsa önlemeye de yardımcı olabilir.

Besinlerde lif ağırlığını arttırdıkça kalp hastalığı, inme ve tip 2 diyabet riskini düşürmeye yardımcı olabilir. Lifli yiyecekler kolesterolü düşürmeye yardım  eder ve kan şekeri kontrolü yardımcı olabilir.

Ne kadar life ihtiyacımız var? – Lifli besinlerde önerilen miktarı günde20 ila 35 gramdır.

Yeterli lif aldığımdan nasıl emin olabilirim?  Yeterince lif aldığınızdan emin olmak için, lif içeren besinlere bakalım:

-Kuru erik, elma, portakal, muz, bezelye, yeşil fasulye, barbunya fasulyesi, pişmiş yulaf ezmesi, badem, fıstık, ve kepekli ekmek sayılabilir.

Eğer yiyeceklerle  yeterli lif alamıyorsanız diyetinize buğday kepeğini ekleyebilirsiniz.

Lifli besinlerin yan etkileri nelerdir? - Eğer daha fazla lif yemeye başladığınızda, karında dolgunluk hissi olabilir veya gaz veya kramplar olabilir. Diyetinize yavaş yavaş lif ekleyerek bu yan etkileri önleyebilirsiniz.

Daha fazla lifli yemek veya lif takviyeleri alırken bazı insanlar kendini kötü hissedebilir. Bazen irritabl barsak sendromu veya divertikülozis gibi belirli sindirim sorunları ortaya çıkabilir. Eğer diyetinize daha fazla lif ekledikten sonra kendinizi kötü hissediyorsanız, lif miktarını azaltarak deneyebilirsiniz.

Yazar: Dr. Bedri Ergun TOPSEVER
Makale Tarihi: 08/10/2012

Anahtar Kelimeler: lifli besinler , lifli diyet , lifli yiyecekler , liften zengin diyet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tweet